禁止长按一般就是指的手机端！亲测以下方法可以真实的解决！长按出现的复制等全局选项！！

       <style type="text/css">
*{
    -webkit-touch-callout:none;  /*系统默认菜单被禁用*/
    -webkit-user-select:none; /*webkit浏览器*/
    -khtml-user-select:none; /*早期浏览器*/
    -moz-user-select:none;/*火狐*/
    -ms-user-select:none; /*IE10*/
    user-select:none;
}
input,textarea {
    -webkit-user-select:auto; /*webkit浏览器*/
    margin: 0px;
    padding: 0px;
    outline: none;
}
</style>

以上代码加到：

</head>  前边就行！